Кулинарные рецепты, кулинария, салаты, закуски, блюда, десерты, полезные советы. Приятного аппетита!

 
      
 
   
 
 



 
           
  Ноябрь 2008 (263)
Октябрь 2008 (192)
Июль 2008 (28)
Июнь 2008 (155)




 
                 
 
Наш сайт уже полон рецептов!

Кулинарные рецепты » Главная

 
     
 

автор: Turbo_Pie | 22 ноября 2008 | Просмотров: 2397  


Уважаемые посетители!Наш сайт уже полон кулинарных рецептов. Вы сможете найти на нашем сайте рецепты закусок, салатов, первых и вторых блюд, напитков и десертов. В ближайшее время появятся различные советы, которые помогут Вам сделать еду еще более вкусной. Приятного Вам аппетита!

   

   
     
Сироп малиновый

Кулинарные рецепты » Напитки » Сиропы

 
     
 

автор: Turbo_Pie | 22 ноября 2008 | Просмотров: 264  


Ингредиенты: Малина 700 г, сахарный песок стакана, вода 1/2 стакана.

Малину тщательно перебрать, при необходимости промыть и отжать из нее сок.
Оставшуюся мезгу залить водой и варить 5-7 минут с момента закипания, после чего отвар процедить, растворить в нем сахар и смесь проварить при слабом кипении 10-12 минут.

В сироп ввести малиновый сок, смесь вновь довести до кипения и охладить.

   

   
     
Сироп земляничный

Кулинарные рецепты » Напитки » Сиропы

 
     
 

автор: Turbo_Pie | 22 ноября 2008 | Просмотров: 223  


Ингредиенты: Земляника садовая 700 г, сахарный песок 1 3/4 стакана стакана, вода 1 стакан.

Садовую землянику перебрать, промыть и отжать из нее сок. Оставшуюся мезгу залить водой и варить 8-10 минут, после чего процедить через частое сито, растворить в полученном отваре сахар и вновь варить при слабом кипении 10-12 минут.
Перед окончанием варки в сироп влить земляничный сок, довести смесь до кипения и нагревание прекратить.

   

   
     
Сироп вишневый с мякотью

Кулинарные рецепты » Напитки » Сиропы

 
     
 

автор: Turbo_Pie | 22 ноября 2008 | Просмотров: 208  


Ингредиенты: Вишня 800 г, сахарный песок 2 стакана, вода 1 стакан.

Вишни промыть, удалить из них косточки, пересыпать сахаром (2/3 нормы) и дать постоять 2-2,5 часа.
Когда вишни дадут сок, его необходимо слить, а ягоды залить водой, всыпать оставшийся сахар и варить 5-7 минут с момента закипания. После чего вишню с отваром протереть через редкое сито.

Полученное вишневое пюре смешать с соком и довести до кипения. Готовый сироп охладить.

   

   
     
Сироп апельсиновый

Кулинарные рецепты » Напитки » Сиропы

 
     
 

автор: Turbo_Pie | 22 ноября 2008 | Просмотров: 287  


Ингредиенты: Апельсины 3-4 шт., сахарный песок 3 стакана, вода 2 1/2 стакана.

Тщательно промытые апельсины разрезать пополам и отжать из них сок, после чего апельсины вместе с кожицей мелко нарезать, залить горячей водой. Отварить при слабом кипении 5-10 минут и после настаивания в течение 30 - 40 минут процедить.
Слитую жидкость соединить с сахаром и варить при слабом кипении 15-20 минут, затем в сироп добавить отжатый из апельсинов сок и довести до кипения.

Таким же способом можно приготовить сироп из лимонов.

   

   
     
Морс яблочный

Кулинарные рецепты » Напитки » Морсы

 
     
 

автор: Turbo_Pie | 22 ноября 2008 | Просмотров: 222  


Ингредиенты: На 1 л напитка: яблоки 125г, сахар 120г, вода 1040мл.

Плоды промывают, удаляют семенное гнездо, протирают и отжимают сок.
Оставшееся после отжима заливают горячей водой, варят 10-15 минут, настаивают около 30 минут и процеживают.

В отвар добавляют сахар, доводят до кипения, вливают отжатый сок и охлаждают.

   

   
     
Морс клюквенный, брусничный, черносмородиновый или малиновый

Кулинарные рецепты » Напитки » Морсы

 
     
 

автор: Turbo_Pie | 22 ноября 2008 | Просмотров: 205  


Ингредиенты: На 1 л напитка: клюква 125г, или брусника 150г, или черная смородина 150г, или малина 170г, сахар 120г, вода 1015мл.

Перебранные и промытые ягоды протирают и отжимают сок.
Для лучшего отделения сока из черной смородины к измельченной массе добавляют холодную кипяченую воду.

Сок до использования хранят в холодильнике.

Мезгу заливают горячей водой, варят при слабом кипении 5-8 минут. После настаивания в течение 25-30 минут отвар процеживают, мезгу отжимают.

В отвар добавляют сахар, размешивают до полного растворения, вливают отжатый сок и охлаждают.

   

   
     
Морс апельсиновый или лимонный

Кулинарные рецепты » Напитки » Морсы

 
     
 

автор: Turbo_Pie | 22 ноября 2008 | Просмотров: 234  


Ингредиенты: На 1 л напитка: апельсины 110г, сахар 120г, вода 1050мл; лимоны 80г, сахар 120г, вода 1070мл.

Цедру, снятую с лимона или апельсина, мелко нарезают, заливают горячей водой, кипятят в течение 5 минут, а затем оставляют на 3-4 часа для настаивания.
В отвар после процеживания добавляют сахар, доводят до кипения, вливают отжатый лимонный или апельсиновый сок и охлаждают.

   

   
     
 

 
 
 
 
Панель управления
логин :  
пароль :  
   
   
Регистрация
Напомнить пароль?


 
 
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Отсутствуют.

Роботов: 0
Отсутствуют.


Всего посетителей: 1
 

 
 
Нравится ли Вам наш сайт?

Да
Средний
Нет


 
 

pokushaem.com/2008/11/ - это к нам приходит
pokushaem.com/2008/11/ - это мы видим
Ссылки:

Load MainLink_Second mode.Advanced v3.0:
Session clear: PHPSESSID=eba5f39e589ca3a74c43233193c87751
Select now URL.REQUEST_URI: pokushaem.com%2F2008%2F11%2F
Char set: data_second: Try get by Socet: pokushaem.com%2F2008%2F11%2F&d=1
Data receive: pokushaem.com/2008/11/ - это к нам приходит
pokushaem.com/2008/11/ - это мы видим
Ссылки: Data join with [
]
Путь вызова /home/filesp/public_html/pokushaem.com/_ml/ML.php не соответствует пути (/home2/filesp/public_html/pokushaem.com/_ml/)ML.php введенному при инсталяции!
Система не установленна или не сконфигурированна!

     
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Majordomo.ru - надёжный хостинг
Ссылки
Все права защищены. Turbo_Pie.  2008 -2009 год.
Удобный традиционный лазерный проектор свежие поступления прямо из китая. . Ультратонкий сертифицированный интернет магазин холодильники качество превыше всего. . Удобный и точный прогноз Погода в Киеве Одесее . Онкология Киев . Дешевый портативный купить столовый набор по доступным ценам для наших потребителей. . шкафы купе в киеве . продвижение сайтов в "10-Топ". . ортопедические диваны